異端審問で母国ポルトガルを追われたユダヤ商人ルイ・ペレスと、奉公人→奴隷→自由民となった日本人ガスパール・ハポンのインド／マカオ／長崎／マニラ／メキシコを掛ける安土桃山時代末期の物語（前半）
2014年以降に研究された内容。鎖国前の日本史と世界史のミッシングリンクが解消できた。 大航海時代の奴隷貿易、信長のアフリカ系家臣の弥助、天正遣欧少年使節、伴天連追放令（伴天連=padre=神父の意）、文禄・慶長の役（朝鮮出兵）、鎖国までの全てがつながっていることを理解できる。（後半）
https://www.chuko.co.jp/zenshu/2021/01/110116.html

1940年代から1960年代の農業革命に関する話。遺伝子組替え技術以前の品種改良法、各国の食糧危機をどのように乗り越えたか、また継続する人口増大に対する国際協力の必要などを理解できる。
https://www.yushokan.co.jp/%E5%88%8A%E8%A1%8C%E6%A1%88%E5%86%85-1/%E4%BA%BA%E6%96%87-%E6%AD%B4%E5%8F%B2-%E6%B0%91%E4%BF%97-%E5%AE%97%E6%95%99-%E6%80%9D%E6%83%B3/%E3%83%8E%E3%83%BC%E3%83%9E%E3%83%B3-%E3%83%9C%E3%83%BC%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%82%B0/#gsc.tab=0

感染症との闘いに関する前半部分が注目されがちだが、真髄は後半部分にあたる9章「日本の医療と社会を考える」ではないかと思う。パンデミックで顕在化した社会の諸問題に対する著者の考え方を知ることができる。
https://www.igaku-shoin.co.jp/book/detail/81931