巣ごもり卵(2013年3月3日のヒキコモリメシ)
レシピ
- キャベツ1/4玉を刻んで塩もみ、お皿に盛ってレンジで2~3分程度加熱。水が出るので水切り。
- 卵を3玉落として、トースター740Wで5分焼きあげる。(あらかじめ卵を置く場所のキャベツをへこましておくと良い)
- ケチャップをかけてできあがり!
休日ということでNakamoton’s Kitchen にれいてんさん氏( @Reitensan )来店!
食材の買い出しから、ああでもないこうでもないと議論しながら(物理のことを話してる時と同じくらい真剣に)御飯を作りました。
そして作った食い物達↓
明らかに作りすぎました。
というわけで、写真の腕を上げるためにれいてんさん氏に弟子入りすることとなりましたとさ。
イエメシ(仮) 2013.2.24の昼飯: 牛スネ肉の赤ワイン煮とバケット。(バケットを綺麗に切るのが難しい)
今日の昼はパンを食べたい気分だったので、気になっていた大学近くのドイツパン屋へ行った。ちょっと高いけど黒パンが良い。
http://www.himmelbrot.com/ — at 東京都大田区北千束3-28-4 アンシャンテ大岡山1F.
ラボメシ犯行動機:野菜が食べたかった。2012/11/06の夕食と作りおき。野菜が食べれて嬉しかったです。
こういうのを食べる時期になって参りました。2012/11/02の朝食(予定)。味はまだわからないけど、大根はよくできてる気がする。
世界パスタデーなのでチキントマトナスワイン煮スパゲッティー。2012/10/25の昼飯。煮込みすぎてナスが溶けた。
豚の角煮。2012/10/17の朝食。前日に仕込んでおいたので箸で肉がバラバラになる感じ。今日も1日がんばろう。